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俄罗斯研究中心系列讲座
讲次
第 15 讲
主讲人
宋霞
开始时间
2022年04月02日（周六）19:30
结束时间
2022年04月02日（周六）21:00
地点
腾讯会议（480-782-005）
主办方
俄罗斯研究中心,俄罗斯东欧中亚学院
语言
汉语
内容提要
随着历史的变迁，食物在传承的过程中会产生社会、政治、经济上的意义变化，而这些意义伴随人们日常生活的反复，从而使得物体本身和背后的意义一起，作为一个整体，成为群族自然而然的部分。根据匈牙利民俗学家Bálint Sándor1962年在《塞歌德辣椒》中的观点，匈辣椒于1848年至1914年资本主义时代完成了从农产品到全国商品的转变。讲座就此观点出发，讨论辣椒在1848年至1914年间如何从“舶来品”成为了匈牙利“民族食物”。
人物简介
宋霞
上海外国语大学俄罗斯东欧中亚学院匈牙利语专任教师。
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